Bernard.Tartois@wanadoo.fr
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météo du Calvados -
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Cidre -
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hivernales de
Normandie
Port-en-Bessin
: fête de la coquille Saint-Jacques
2006 -
Port-en-Bessin
: fête de la coquille Saint-Jacques
2007
Port-en-Bessin
: 5e Fête de la "pecten maximus"
(2008) -
Cambremer
: Festival 2012 des A.O.C. et
A.O.P.
Arromanches
et la batterie de
Longues-sur-mer
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: fête de la coquille
2011
Grandcamp
2007 : 1ère Fête de la coquille
Saint-Jacques
- Grandcamp
2009 : 3ème Fête de la coquille
Saint-Jacques
Bayeux
- La
Route des
Moulins -
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-
Isigny-sur-Mer
Port-en-Bessin
6ème
fête de la "pecten maximus"
7
et
8 novembre 2009
Le Goût
du
Large
|
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Appréciant toujours
autant cette manifestation depuis 2006,
nous lui sommes restés fidèles en
2007
et 2008
ainsi que lors de cette
6ème
édition.
Comme d'habitude, les belles
éclaircies, les cieux plombés, les violentes
averses seront elles aussi au rendez-vous.
Ces deux jours de fête se déroulent sous le
signe de la tradition maritime
dans le premier port de pêche du Calvados et le
huitième de France.
- Nous
retrouvons les animations des années
passées mais, nous ne nous en plaindrons pas
!
Au
programme :
. Vente de coquilles Saint-Jacques et de produits
de la pêche sous la criée,
. Dégustations de recettes cuisinées
par les femmes de pêcheurs,
. Visites guidées de chalutiers, de
l'atelier de charpente navale
et du port, avec découverte de la
pêche à la coquille,
. Démonstrations de ramendage,
. Une conférence "De la mer au port,
métiers d'anciens et anciens
métiers"
. Une messe célébrée en
l'honneur de Saint-Jacques,
. Une exposition sur les "Métiers portuaires
d'hier et d'aujourd'hui",
. Le festival des chants de marins d'Europe avec
cinq concerts programmés.
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- Le
parking du Collège Hemingway qui nous
accueille depuis notre première venue en 2006 est
quasiment vide.
Nous ne serons jamais plus de quatre à y
stationner.
Tous les camping-cars se sont entassés sur le
parking du Super U et sur l'aire de services qui est
restée ouverte pour la première fois au
détriment des voitures.
- De
violentes averses auront malheureusement quelque peu
perturbé cette manifestation.
C'est par une conférence de Marie-Pierre Legrand
que nous commençons notre journée : "De la
mer au port, métiers d'anciens et anciens
métiers".
- après la pluie, le
beau temps... -
- La
criée qui n'est ouverte au public que deux jours
par an, regorge cette année de coquilles à
un prix raisonnable. Depuis l'ouverture de la saison les
importants stocks pêchés ont du mal à
se vendre.
De gigantesques étals proposent également
de nombreuses variétés de poissons et de
crustacés aux couleurs multicolores.
Un ramendeur explique comment réparer un
filet.
- Dans
leur petite cabane en bois, les femmes de pêcheurs
font déguster leurs délicieuses recettes
à base de coquilles Saint-Jacques.
Comme l'année dernière il est
également possible de visiter quelques chalutiers
et vieux grééments dont la"
Grandcopaise".
- Nous
passerons une heure instructive en suivant une jeune et
sympathique guide qui nous expliquera (à l'abri de
la criée à cause de la pluie) tout ou
presque sur la pêche et la vente de la coquille
Saint-Jacques.
- L'après-midi
et le soir nous assistons à deux concerts aussi
différents l'un de l'autre, applaudis par un
public venu toujours très nombreux : des chants de
marins normands par "Marée de Paradis"
tandis que "Toss" nous offrira un duo de musique
irlandaise qui enchantera nos oreilles et nos
curs.
A la sortie, nous parcourons le kilomètre qui nous
sépare du camping-car sous une pluie battante.
Nous arrivons trempés comme l'année
dernière.
Comme d'habitude...
"Toss"
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"Marée de
Paradis"
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- Port-en-Bessin est toujours une
escale privilégiée pour déguster
d'excellents produits -
Un grand bravo aux
organisateurs et aux nombreux bénévoles qui
participent au succès de cette fête
!
Nous reviendrons
l'année prochaine...
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